Sorto nel 2000, il Ristorante "Lo Squero" ha immediatamente ricoperto un'autentica esigenza della zona: quella di offrire ogni giorno "specialità pesce di mare".
I titolari sono Mirco Silenzi e Massimiliano Monacelli, con l'ausilio delle mogli Sabrina e Monica Tinelli. Il legame con Rimini è molto stretto; infatti sono stati i genitori di Mirco, riminesi e titolari del noto "Ristorante Laura" di Rimini (tutto pesce), forti di trent'anni di attività ed esperienza a dare l'imprimatur a "Lo Squero" di Romagnano Sesia. Da Rimini giunge la profesionalità, ma giunge due volte alla settimana anche il pesce fresco, tramite fornitori di massima fiducia familiare.
Volete togliervi la voglia del pesce? Volete un locale dove gli assaggini si moltiplicano in una sfiziosa sequenza?...Lo Squero!